Dyrektywa SUP - co musisz wiedzieć

Przepisy związane z Dyrektywą SUP weszły w Polsce etapami.

Najważniejsze dla firm zmiany zaczęły obowiązywać od 1 stycznia 2024 roku. To właśnie od tego momentu część przedsiębiorców musi pobierać opłaty za wybrane opakowania jednorazowe z tworzyw sztucznych oraz prowadzić ich ewidencję.

Dodatkowo od 1 lipca 2024 roku przedsiębiorcy objęci przepisami muszą zapewnić klientom także alternatywę dla wybranych jednorazowych opakowań z plastiku – na przykład rozwiązania wielorazowe lub wykonane z innych materiałów.

W praktyce oznacza to jedno: SUP to już nie zapowiedź zmian, tylko realny obowiązek w codziennej sprzedaży.

Co zmienia Dyrektywa SUP dla firm?

Z perspektywy przedsiębiorcy Dyrektywa SUP nie sprowadza się tylko do „eko”. To przede wszystkim zmiana sposobu, w jaki firmy wydają napoje i jedzenie na wynos.

Nowe przepisy:

• ograniczają użycie wybranych opakowań jednorazowych z plastiku,
• wprowadzają opłaty za niektóre produkty,
• nakładają obowiązki ewidencyjne,
• wymagają zapewnienia alternatywy dla klienta,
• zachęcają firmy do przechodzenia na rozwiązania wielorazowe.

Dla wielu firm to oznacza konieczność uporządkowania sprzedaży i sposobu wydawania napojów lub posiłków. Im szybciej taki model zostanie dobrze zaplanowany, tym mniej chaosu pojawia się później w codziennej obsłudze.

Kogo dotyczy Ustawa SUP?

Przepisy SUP dotyczą przede wszystkim firm, które oferują klientom napoje lub jedzenie w opakowaniach jednorazowych objętych ustawą.

Najczęściej są to:

• restauracje i lokale gastronomiczne,
• kawiarnie,
• bary i punkty sprzedaży napojów,
• firmy cateringowe,
• food trucki,
• punkty sprzedaży na wydarzeniach,
• firmy vendingowe,
• organizatorzy eventów i imprez masowych.

Jeśli Twoja firma wydaje napoje lub jedzenie „na wynos”, bardzo możliwe, że temat SUP dotyczy również Ciebie.

To ważne szczególnie tam, gdzie duża część sprzedaży opiera się na:

• kubkach jednorazowych,
• pojemnikach na żywność,
• opakowaniach wydawanych przy dużym ruchu klientów.

Jakie opłaty wprowadza SUP?

Przedsiębiorcy najczęściej spotykają się z dwiema podstawowymi opłatami:

• 0,20 zł za jednorazowy kubek na napoje z tworzywa sztucznego lub zawierający tworzywo sztuczne,
• 0,25 zł za jednorazowe opakowanie na żywność objęte przepisami.

To ważne, ponieważ przepisy obejmują nie tylko opakowania wykonane w całości z tworzyw sztucznych. Opłacie mogą podlegać również niektóre opakowania papierowe, jeśli zawierają warstwę lub powłokę z tworzywa sztucznego. Dotyczy to także wielu kubków określanych jako papierowe.

Z perspektywy firmy oznacza to, że trzeba jasno ustalić:

• jakie opakowania wydajesz klientom,
• które z nich podlegają opłacie,
• jak uwzględnić to w codziennej sprzedaży.

Jak przygotować firmę do SUP bez komplikowania sprzedaży? 

To jedno z najważniejszych pytań z perspektywy przedsiębiorcy. Wiele firm koncentruje się wyłącznie na opłatach i obowiązkach formalnych, a to nie rozwiązuje całego problemu.

SUP nie sprowadza się tylko do dopłaty za kubek czy opakowanie. To również kwestia tego, na jakim modelu chcesz oprzeć sprzedaż w dłuższej perspektywie.

Najłatwiej uporządkować ten obszar wtedy, gdy:

• ograniczasz zależność od opakowań jednorazowych,
• wprowadzasz rozwiązania wielorazowe tam, gdzie mają uzasadnienie,
• upraszczasz wydawanie napojów i obsługę klientów,
• porządkujesz logistykę oraz obieg opakowań.

Dla wielu firm przejście na kubki wielorazowe to nie tylko odpowiedź na nowe przepisy. To także sposób na:

• lepszą organizację sprzedaży,
• bardziej uporządkowaną obsługę,
• ograniczenie chaosu operacyjnego,
• łatwiejsze przygotowanie firmy na kolejne zmiany rynkowe.

Jak przygotować firmę do nowych przepisów?

Nie trzeba zaczynać od skomplikowanej analizy prawnej. W większości przypadków wystarczy uporządkować kilka podstawowych obszarów, które wpływają na codzienną sprzedaż i sposób wydawania opakowań.

Na początek warto:

• sprawdzić, czy wydawane opakowania podlegają przepisom SUP,
• ustalić, które produkty wymagają naliczania opłaty,
• zadbać o prawidłową ewidencję,
• zapewnić klientom alternatywę dla opakowań objętych ustawą,
• ocenić, czy obecny model sprzedaży nadal ma uzasadnienie przy rosnących obowiązkach.

To właśnie ostatni punkt często decyduje o tym, czy firma tylko dostosowuje się do przepisów, czy jednocześnie porządkuje sprzedaż i logistykę na dłużej.

Jeśli sprzedaż napojów lub żywności opiera się dziś w dużej mierze na opakowaniach jednorazowych, dobrze dobrane rozwiązanie wielorazowe może okazać się łatwiejsze do utrzymania niż ciągłe zarządzanie opłatami, ewidencją i rosnącym kosztem jednorazówek.

Czy są kary za nieprzestrzeganie SUP?

Tak – przepisy przewidują kary za niewywiązywanie się z obowiązków związanych z SUP.

Mogą one dotyczyć między innymi:

• braku wymaganej ewidencji,
• niepobierania opłat od użytkownika końcowego,
• braku alternatywy dla produktów objętych ustawą,
• nieprawidłowego raportowania,
• wprowadzania klientów w błąd co do rodzaju opakowania.

Nie chodzi więc wyłącznie o samą opłatę za kubek czy pojemnik. Z perspektywy przedsiębiorcy najważniejsze jest to, aby cały model sprzedaży był uporządkowany i zgodny z aktualnymi obowiązkami.

Dlatego wiele firm zamiast reagować doraźnie, szuka rozwiązań, które pozwalają dostosować sprzedaż do przepisów i jednocześnie lepiej uporządkować codzienną obsługę.

Najprostszy sposób, żeby przygotować się do SUP

Jeśli Twoja firma wydaje napoje lub żywność w jednorazowych opakowaniach, przygotowanie do SUP nie powinno opierać się na tymczasowych rozwiązaniach.

Znacznie lepiej sprawdza się model, który:

• ogranicza zależność od opakowań jednorazowych,
• upraszcza sprzedaż,
• porządkuje logistykę,
• zapewnia klientowi realną alternatywę.

Dlatego coraz więcej firm wdraża kubki wielorazowe i inne rozwiązania, które łatwiej utrzymać w codziennym działaniu oraz rozwijać wraz ze skalą sprzedaży.

Jeśli chcesz przygotować firmę do realiów SUP bez komplikowania obsługi, pomożemy Ci dobrać rozwiązanie dopasowane do rodzaju sprzedaży, skali działalności i sposobu obsługi klientów.

Skontaktuj się z nami – pomożemy dobrać rozwiązanie zgodne z SUP.

FAQ – najczęstsze pytania o Dyrektywę SUP

Czy kubek papierowy też podlega SUP?
Tak, jeśli zawiera element z tworzywa sztucznego lub powłokę z plastiku, może podlegać przepisom i opłacie.

Czy muszę doliczać opłatę klientowi?
Jeśli prowadzisz działalność objętą ustawą i wydajesz opakowania wskazane w przepisach, tak – opłata powinna być pobierana od użytkownika końcowego.

Czy muszę mieć alternatywę dla jednorazówek?
Tak, od 1 lipca 2024 roku wybrane firmy muszą zapewnić klientom alternatywę dla wskazanych opakowań jednorazowych.

Czy kubki wielorazowe pomagają spełnić wymogi SUP?
Tak – mogą być praktyczną alternatywą dla części opakowań jednorazowych i jednocześnie ułatwiać organizację sprzedaży.

Jeśli Twoja firma wydaje duże ilości napojów lub działa eventowo, przejście na rozwiązania wielorazowe może nie tylko pomóc w dostosowaniu się do SUP, ale też uprościć codzienną sprzedaż, logistykę i obsługę klientów.

Skontaktuj się z nami – pomożemy dobrać rozwiązanie zgodne z SUP i dopasowane do Twojego modelu sprzedaży.